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【鶏肉炒めの『韓国春雨』サラダ】の作り方

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【鶏肉炒めの『韓国春雨』サラダ】の作り方

【材料】
鶏肉・・・100g
レタス・・・4分の1個
料理酒・・・大さじ2杯
水・・・30cc
にんにく・・・2欠片
胡瓜・・・4分の1本
【焼肉調味料】カルビたれ・・・大さじ3杯
【韓国食材】いりごま・・・適量
【韓国食材】韓国春雨・・・30g
【韓国調味料】ごま油・・・小さじ1杯

【作り方】
韓国春雨を軽く揚げ、油を切りお皿に盛ります。
▲譽織垢郎戮く『千切り』にカットします。
にんにくは『少し形が残る程度』に刻みます。
じ娜擦惑くスライスにカットします。
シ榮は『一口サイズ』にカットします。
ηしたフライパンに、のにんにくを炒め、
その後い侶榮を炒めます。
※にんにくは『風味付け』
Лイある程度炒まったら、
料理酒・水を加え、蓋をします。
※料理酒は『臭みとり』
┃Г凌緤が無くなったら
カルビたれを入れ、味付けをします。
,豊△離譽織后↓い慮娜察↓┐瞭をのせ、
ごま油いりごまを振り出来上がりです。

【焼肉調味料】カルビたれ

【韓国調味料】ごま油

【韓国食材】いりごま

【韓国食材】韓国春雨