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【辛口ユッケジャンスープ】の作り方

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【辛口ユッケジャンスープ】の作り方

【材料】(2人前)
【韓国調味料】ユッケジャンスープの素・・・1袋
【韓国食材】いりごま・・・小さじ1杯
【韓国香辛料】糸切唐辛子・・・少々
水・・・350cc
牛肉スライス・・・50g
卵・・・1個
長ねぎ・・・5分の1個
ニラ・・・3本

【作り方】
…垢佑は千切りにカットしておきます。
▲縫蕕錬瓦ら5cm幅にカットしておきます。
5軻スライスは4から5cm幅にカットしておきます。
ね颪詫呂い討きます。
テ蕕某紂複械毅娃磽磧砲鯑れて火にかけ、沸騰したら
ユッケジャンスープの素を入れます。(弱火)
Νイ涼罎豊の牛肉スライスを入れます。
※アクは取り除きます。
ЛΔ豊い陵顱↓△離縫蕕鯑れ、蓋をします。
※火を止め、1分程度
┫錣豊Г鮹蹐、,猟垢佑、いりごま
糸切唐辛子を盛り付けて出来上がりです。

【韓国調味料】ユッケジャンスープの素

【韓国食材】いりごま

【韓国香辛料】糸切唐辛子