ホーム マイアカウント お問い合わせ

カートの中
  • カートの中に商品はありません
商品カテゴリー
おすすめ商品
店長ブログ

成田 政雄

株式会社 ナリタ
代表取締役

ショップブログ
  • ご挨拶
RSS ATOM

ナリタ携帯サイト
QR code

【辛口『煮豚』(チャーシュー)】の作り方

0円(税込0円)

販売価格 0円(税込0円)
購入数
この商品について問合わせる この商品を友達に教える 買い物を続ける


【辛口『煮豚』(チャーシュー)】の作り方

【材料】
豚ばら肉(ブロック)・・・1.3キロ
玉ねぎ・・・半分
長ねぎ(白い部分)・・・1本
サラダ油・・・適量
水・・・3L

(調味料)
醤油・・・200ml
砂糖・・・大さじ7杯
酒・・・100ml
【韓国調味料】ヤンニンジャン・・・大さじ3杯
【韓国調味料】すりおろしにんにく・・・大さじ4杯

【作り方】
…垢佑は10cm程度に切り分けます。
豚ばら肉は『型崩れ』しないようにタコ糸で縛ります。
【調理用】ボールに(調味料)全てを混ぜ合わせます。
でしたフライパンにサラダ油をひき、△
豚ばら肉の表面をこんがり『きつね色』に焼き上げます。
テ蕕某紊鯑れ、い瞭擇个蘰、,猟垢佑、
玉ねぎ(そのまま皮ごと)を加え、火にかけます。
Νイ沸騰したら、の(調味料)を加え、
2時間程度弱火で『コトコト』煮込みます。
ЛΔ瞭擇个蘰に中まで火が通ったら出来上がりです。
食べやすい大きさにカットし、
『長ねぎ』の薬味などを添えてお召し上がりください。

【韓国調味料】ヤンニンジャン

【韓国調味料】すりおろしにんにく