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【冷凍】『新』シリット/小豆(500g)[5枚]

4,000円(税込4,320円)

販売価格 4,000円(税込4,320円)
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※こちらは『冷凍』商品です。
『常温』『冷蔵』商品との
『混載』発送は品質維持の為、
発送しておりません。
ご質問、ご不明な点等は
ナリタ本店【相談窓口】
TEL(052)451-1560
までお問合せください。

韓国の『お祝いや祭祀』には
かかせない韓国伝統餅『シリット』

[規格]
500g×5個
[原材料]
米粉、餅粉、小豆、砂糖、食塩
[保存方法]
マイナス18℃以下で保存
[食べ方]
室温で解凍し『食べやすい大きさ』に
カットしてお召し上がりください。
※電子レンジで加熱して頂くと、
さらに美味しくお召し上がり頂けます。

[栄養成分表示]
※100gあたり
熱量…280カロリー
たんぱく質…7.4g
脂質…0.9g
炭水化物…59.2g
食塩相当量…0.4g

【韓国伝統餅】
韓国伝統餅シリットは、
米粉を基本として餅粉を
ブレンドした蒸し餅です。
韓国の法事(チェサ)の
お供え餅として使います。
また餅粉を基本として作るチャルトや、
餅に小豆の餡(あん)やきな粉の餡、
ごまの餡を入れて包み、
松葉を敷いた蒸し器で蒸したものの
表面にごま油を塗った
ソンピョン(松餅)などは
お祝い事に必要は餅です。
参考までにシリットの
作り方を記載しておきます。
ご参考にしてください。

【シリット】の作り方
[材料](4人前)
餅粉…120g
米粉…120g
小豆納豆…100g
ぬるま湯…180cc
グラニュー糖…大さじ1杯
塩…少々
ごま油…適量

[作り方]
…翰用ボールに餅粉、米粉、
グラニュー糖、塩を入れて、
混ぜ合わせます。
↓,砲未襪淌鬚鮠しずつ注ぎ、
耳たぶくらいの
柔らかさになるまでこねます。
※5分程度
△望豆納豆を混ぜあわせ、
また裏表に押さえつけながら
飾り付けをし、形を整えます。
ぞし器を用意し、水を加え
火にかけ、湯気が上がってきたら、
蒸し布を湿らせ、を包み込み、
蒸し器に入れます。蓋をして
15分程度強火で蒸します。
キい両し上がった餅の両面に
ごま油をはけetcで塗り、
食べやすい大きさに
カットして出来上がりです。

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