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【辛口あさり入り『豆腐』チゲ(鍋)】の作り方

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【辛口あさり入り『豆腐』チゲ(鍋)】の作り方

【材料】
あさり・・・15個程度
豆腐・・・半丁(180g程度)
長ねぎ・・・1本
水・・・600cc
あぶらあげ・・・2枚
【韓国調味料】チゲ(鍋)味噌・・・大さじ2杯
【韓国調味料】牛肉タシダ・・・大さじ1杯
【韓国食品】辛らーめん・・・1袋
【韓国食材】いりごま・・・少々
【韓国香辛料】甘口中荒唐辛子・・・少々

【作り方】
,△屬蕕△欧蓮悵豸大』の大きさにカットします。
長ねぎは『斜め切り』にカットします。
Fι紊蓮愎べやすい大きさ』にカットします。
て蕕某紊鯑れ沸騰させ、チゲ(鍋)味噌
牛肉タシダを溶かし入れます。
キい豊の豆腐、△猟垢佑、,里△屬蕕△押
あさり、辛らーめん(かやく・スープも全て)を加え、煮立たせます。
辛らーめんの『麺』は、適当な大きさに『割って』加えてください。
ズ埜紊いりごま甘口中荒唐辛子をふり、出来上がりです。
※『とろけるチーズ』を入れても相性が良く、美味しいです。

【韓国調味料】チゲ(鍋)味噌

【韓国調味料】牛肉タシダ

【韓国食品】辛らーめん

【韓国食材】いりごま

【韓国香辛料】甘口中荒唐辛子