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【辛口鶏肉/しめじ入り『豆腐』チゲ(鍋)】の作り方

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【辛口鶏肉/しめじ入り『豆腐』チゲ(鍋)】の作り方

【材料】
鶏肉・・・150g
ぶなしめじ・・・2分の1PAC
豆腐・・・半丁(180g程度)
長ねぎ・・・1本
水・・・600cc
あぶらあげ・・・2枚
【韓国調味料】チゲ(鍋)味噌・・・大さじ2杯
【韓国調味料】牛肉タシダ・・・大さじ1杯
【韓国漬物】白菜キムチ・・・100g
【韓国香辛料】甘口中荒唐辛子・・・少々

【作り方】
,△屬蕕△欧蓮悵豸大』の大きさにカットします。
長ねぎは『斜め切り』にカットします。
Fι紊蓮愎べやすい大きさ』にカットします。
い屬覆靴瓩犬蓮慇个鼎』をとり、
食べやすい大きさにほぐします。
シ榮は『食べやすい大きさ』にカットします。
白菜キムチは『1から2cm幅』にカットします。
鍋に水を入れ沸騰させ、チゲ(鍋)味噌
牛肉タシダを溶かし入れます。
┃Г豊イ侶榮、Δ白菜キムチ、い里屬覆靴瓩検↓の
豆腐、△猟垢佑、,里△屬蕕△欧魏辰─⊆冦たせます。
最後に甘口中荒唐辛子をふり、出来上がりです。
※韓国辛口『辛らーめん』を入れても美味しいです。

【韓国調味料】チゲ(鍋)味噌

【韓国調味料】牛肉タシダ

【韓国漬物】白菜キムチ

【韓国香辛料】甘口中荒唐辛子

※【韓国食品】辛らーめん