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【辛口『鶏ご飯』】の作り方

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【辛口『鶏ご飯』】の作り方

【材料】
鶏もも肉・・・150g
刻み海苔・・・適量
長ねぎ・・・少々
ご飯・・・茶碗1杯
サラダ油・・・適量
水・・・20cc
【韓国調味料】チョジャン・・・大さじ1杯
【韓国調味料】ごま油・・・小さじ1杯
【焼肉調味料】カルビたれ・・・大さじ2杯

【作り方】
〃椶發眛は食べやすく『ぶつ切り』にカットします。
長ねぎは細かく『輪切り』にカットします。
Gしたフライパンにサラダ油をひき、,侶椶發眛を炒めます。
きがある程度炒まったところで、
水(20cc)を加え『蒸し焼き』にします。
キい凌紊『蒸発』したら、カルビたれを加えて味付けをします。
Υ錣砲竿咾鬚茲修ぁ↓イ侶椶發眛、刻み海苔、△猟垢佑、
ごま油を加えて出来上がりです。
お好みでチョジャンを『かけて』お召し上がりください。

【韓国調味料】チョジャン

【韓国調味料】ごま油

【焼肉調味料】カルビたれ