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成田 政雄

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【豆腐の『ちさば味噌』和え】の作り方

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[材料]
豆腐・・・半丁
長ねぎ・・・少々
ちさば味噌・・・大さじ1杯
いりごま・・・少々
ごま油・・・少々

[作り方]
…垢佑は『細かく微塵切り』にします。
豆腐に『ちさば味噌』、,猟垢佑、
いりごまをのせて出来上がりです。
※お好みで『ごま油』を
少量かけても美味しいです。
※よく混ぜ合わせてから
『葉野菜』に包む調味料
としてお召し上がりください。