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成田 政雄

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石器ステンレス補強下皿セット(19cm)[1個]

3,000円(税込3,240円)

販売価格 3,000円(税込3,240円)
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※ステンレス補強付
※専用木皿セット
[規格]
内径17cm
外径19cm
[内容量]1個

石焼ピビンバ用の『石器』です。
家庭の簡易コンロで
手軽に調理出来ます。
ナリタのオリジナル惣菜
ピビンバ200g/1キロ
をご使用いただければ、
家庭で本格的な
石焼ピビンバが
お楽しみになれます。

【石鍋】のご使用方法
※[ご使用する前]
1.大きめの鍋に
『熱湯』の塩水
又は米のとぎ汁を用意し、
弱火で2から3時間
『石鍋』を煮ます。
2.1.の石鍋を
鍋から取り出し、
塩気を洗い流す為に
軽く水洗いをします。
3.2.の石鍋の
内側/外側に
『サラダ油』をたっぷり塗り、
弱火で20分程度温めます。
内側に塗ったサラダ油が
『蜂蜜のような状態』になります。
4.3.の石鍋を
『ゆっくり冷まして』
下準備が完成です。
※[お手入れ方法]
石鍋を洗う時、
汚れや焦げ付きを落として頂き、
油分は残し、
なるべく洗剤を使わず、
柔らかな材質(スポンジ)で
洗うのがおすすめです。