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【辛口『豚耳』唐揚げ】の作り方 0円(税込0円)

販売価格	0円(税込0円)

［材料］（２人前）
豚耳…１枚
※カット豚耳
市販の唐揚げ粉…５０ｇ
チョジャン…大さじ１杯
マヨネーズ…小さじ１杯
サラダ油…適量

［作り方］
①豚耳は食べやすい大きさにカットします。
②市販の『唐揚げ粉』を水で溶き、①の
カットした豚耳を入れ、混ぜ合わせます。
③フライパンに『サラダ油』を入れ、
１８０℃の温度で②の
豚耳を『カリッ』となるまで揚げます。
④揚げた豚耳はしっかり油切りをし、
お皿に盛り付け出来上がりです。
⑤そのままでも美味しいですが、
おすすめはチョジャンと
マヨネーズを付けてお召し上がりください。

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