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【ホワイトクリーム『トッポキ』グラタン】の作り方 0円(税込0円)

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［材料］（２人前）
トッポキ…２５０ｇ
玉ねぎ…４分の１個
人参…５分の１本
豚ばら肉…１００ｇ
とろけるチーズ…２枚
牛乳…５００ｃｃ
クリームシチュー／粉末…大さじ５杯
韓国天日塩…少々
胡椒…少々
サラダ油…小さじ１杯

［作り方］
①玉ねぎは１ｃｍ幅にカットします。
②人参は１ｃｍ幅ぐらいの『銀杏切り』にします。
③豚ばら肉は１ｃｍ幅にカットします。
④熱したフライパンにサラダ油を
ひき、③の豚ばら肉、②の人参、①の
玉ねぎ、トッポキの順に炒めます。
⑤豚ばら肉に火が通ったら
牛乳を入れて『弱火』にします。
⑥⑤が煮えてきたら、韓国天日塩・胡椒で味を整え、
クリームシチュー（粉末）を入れ
『とろみ』が出るまで煮込んでください。
⑦⑥の『トッポキ』が柔らかくなったら
『耐熱皿』に盛り、その上に
『とろけるチーズ』をのせ、
オーブンで焼き上げます。
⑧チーズが『キツネ色』になったら出来上がりです。

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