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【辛口『肉団子』野菜炒め】の作り方 0円(税込0円)

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［材料］
肉団子(ミートボール)…２袋（１２６ｇ程度）
※出来合い
玉ねぎ…２分の１個
ピーマン…３個
サラダ油…適量
乾燥きくらげ…１０ｇ
ヤンニンジャン…大さじ１杯
濃口ごま油…大さじ１杯
いりごま…少々

［作り方］
①玉ねぎは『２ｃｍ幅程度』にカットします。
②ピーマンは『食べやすい大きさ』にカットします。
③乾燥きくらげは『水戻し』し、水切りします。
④熱したフライパンにサラダ油をひき、①の
玉ねぎ、②のピーマンを入れて炒めます。
⑤④がある程度炒まったところで、
肉団子（タレも全て）、③のきくらげ、
ヤンニンジャンを加え、再度加熱します。
⑥⑤をお皿に盛り、濃口ごま油、
いりごまをふって出来上がりです。

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