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ホーム » ショッピング » recipe » 【韓国『炒めもの』料理】レシピ » 【辛口『いか』キムチ焼きそば】の作り方

【辛口『いか』キムチ焼きそば】の作り方 0円(税込0円)

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［材料］（１人前）
焼きそば…１玉
玉ねぎ…４分の１個
白菜キムチ…５０ｇ程度
生イカ…５０ｇ程度
長ねぎ…少々
もやし…少々
糸切唐辛子…少々
韓国天日塩…適量
胡椒…適量
焼きそばソース…大さじ２杯
サラダ油…大さじ１杯

［作り方］
①玉ねぎ、生イカは『１ｃｍ幅』にカットします。
②白菜キムチは『３ｃｍ幅』にカットします。
③長ねぎは細かく輪切りにします。
④熱したフライパンにサラダ油をひき、①の
玉ねぎ、軽く『水洗い』し水切りしたもやし、
イカ、②の白菜キムチを入れて炒めます。
⑤④に火が通ったら、焼きそばを入れ、
韓国天日塩・胡椒で味を調え、最後に
焼きそばソースを加えます。
⑥お皿に⑤を盛り、その上に③の長ねぎをのせ、
糸切唐辛子を飾り出来上がりです。

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