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ホーム » ショッピング » recipe » 【韓国『炒めもの』料理】レシピ » 【辛口牛すじ肉の『コリコリ』焼き】の作り方

【辛口牛すじ肉の『コリコリ』焼き】の作り方 0円(税込0円)

販売価格	0円(税込0円)

［材料］（２人前）
牛すじ肉…３００ｇ
長ねぎ…適量
カルビたれ…大さじ３杯
糸切唐辛子…飾り程度
いりごま…小さじ１杯

［作り方］
①牛すじ肉を食べやすい大きさにカットします。
※冷凍のものは『自然解凍』もしくは袋のまま
『水』に付け置きご使用ください。
②長ねぎを千切りにします。
③熱したフライパンに①の『牛すじ肉』を入れて炒めます。
④③の炒めながら出た余分な油を
キッチンペーパー等で取り除きます。
⑤④の牛すじ肉が『コリコリ』になったら、
カルビたれを入れて炒めます。
⑥お皿に②の長ねぎを盛り付けます。
⑦⑥に⑤の牛すじ肉を盛り付け、
その上にいりごまを振り、
糸切唐辛子を盛り付けて出来上がりです。

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TEL（052）451-1560