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ホーム » ショッピング » recipe » 【和えもの料理】(肉料理) » 【辛口豚しゃぶ『ごまドレッシング』和え】の作り方

【辛口豚しゃぶ『ごまドレッシング』和え】の作り方

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[材料](1人前)
豚肉スライス…100g
いりごま…小さじ3分の1杯
糸切唐辛子…飾り程度

[ソース材料]
ごまドレッシング…大さじ2杯
チョジャン…大さじ1杯
濃口ごま油…小さじ2分の1杯

[作り方]
 離宗璽杭猯繊呂鯀瓦萄ぜ合わせます。
豚肉スライスを軽く湯がき冷水でしめ、
しっかりと水切りをします。
△鬚皿に盛り付け、,
ソースを上からかけます。
きに糸切唐辛子、
いりごまを添えて出来上がりです。

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