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【即席韓国焼肉『プルコギ』】の作り方 0円(税込0円)

販売価格	0円(税込0円)

［材料］（１人前）
牛ばら肉…１００ｇ
玉ねぎ…４分の１杯
カルビたれ…大さじ４杯
いりごま…小さじ２分の１杯
韓国水飴…小さじ１杯

［作り方］
①牛ばら肉は４から５ｃｍ幅にカットします。
②玉ねぎは１ｃｍ幅にカットします。
③【調味用】ボールに①、②とカルビたれを入れ、
手で揉み込み１０分程度『下味』をつけておきます。
④熱したフライパンに③を入れ、炒めます。
⑤ある程度火が通ったら、韓国水飴を入れます。
⑥⑤をお皿に盛り、いりごまをかけ、
長ねぎの千切りなどをあしらい出来上がりです。
※お好みで辛口中荒唐辛子や、
風味付けに濃口ごま油を足しても美味しいです。

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