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ホーム » ショッピング » recipe » 【焼きもの料理】(牛肉) » 【即席韓国焼肉『プルコギ』】の作り方

【即席韓国焼肉『プルコギ』】の作り方

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[材料](1人前)
牛ばら肉…100g
玉ねぎ…4分の1杯
カルビたれ…大さじ4杯
いりごま…小さじ2分の1杯
韓国水飴…小さじ1杯

[作り方]
ゝ蹐个蘰は4から5cm幅にカットします。
玉ねぎは1cm幅にカットします。
【調味用】ボールに ↓△肇ルビたれを入れ、
手で揉み込み10分程度『下味』をつけておきます。
でしたフライパンにを入れ、炒めます。
イ△訥度火が通ったら、韓国水飴を入れます。
Νイ鬚皿に盛り、いりごまをかけ、
長ねぎの千切りなどをあしらい出来上がりです。
※お好みで辛口中荒唐辛子や、
風味付けに濃口ごま油を足しても美味しいです。

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