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ホーム » ショッピング » recipe » 【和えもの料理】(肉料理) » 【辛口ごまタレ豚しゃぶの『白菜キムチ』和え】の作り方

【辛口ごまタレ豚しゃぶの『白菜キムチ』和え】の作り方

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[材料](2人前)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)…100g
白菜キムチ…50から60g
胡瓜…1本
キムチ汁…大さじ1杯
濃口ごま油…小さじ1杯
いりごま…小さじ1杯
ごまタレ(しゃぶしゃぶ用)…大さじ2杯

[作り方]
‘敍(しゃぶしゃぶ用)は『サッ』と湯通しをし、
冷水で締めてしっかり水気をとります。
胡瓜は『ヘタ』をとり、
2cm幅のぶつ切りにカットします。
G鮑撻ムチは『一口サイズ』にカットします。
ぁ敖缶M僉曠棔璽襪豊△慮娜察↓の白菜キムチ、
キムチ汁、濃口ごま油を入れ、軽く和えます。
キい鬚皿に盛ります。
Νイ両紊豊,瞭敍を盛り『ごまタレ』をかけ、
いりごまをふり、出来上がりです。
※全体を良く『和えて』お召し上がり下さい。

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