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ホーム » ショッピング » recipe » 【韓国『焼きもの』料理】レシピ » 【にんにく塩の『豚ばら肉』焼き】の作り方

【にんにく塩の『豚ばら肉』焼き】の作り方

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[材料](2人前)
厚切り豚ばら肉…5枚程度(約100g)
長ねぎ…3分の1本

[タレ材料]
濃口ごま油…大さじ1杯
すりおろしニンニク…小さじ1杯
いりごま…小さじ1杯
韓国天日塩…小さじ3分の1杯
胡椒…小さじ2分の1杯
砂糖…小さじ1杯
味りん…小さじ1杯
酒…小さじ1杯

[作り方]
� 離織貂猯繊呂鯀瓦萄�ぜ合わせます。
��長ねぎは0.2から0.3cm幅でカットします。
�G�したフライパンに、豚ばら肉を
『キツネ色』になる程度まで焼きます。
�ぞ討韻伸�をお皿に盛り付けます。
�キい両紊豊△猟垢佑�を散らし、
その上から�,痢悒織譟戮鬚�けて出来上がりです。

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取締副社長 成田政達
TEL(052)451-1560