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【スタミナ『豚バラ肉』炒飯】の作り方 0円(税込0円)

販売価格	0円(税込0円)

［材料］（１人前）
ご飯…茶碗１杯
長ねぎ…５分の１本
豚ばら肉…５０ｇ
かいわれ大根…飾りつけ程度
卵…２個
サラダ油…適量
韓国天日塩…適量
カルビたれ…大さじ２杯
いりごま…適量

［作り方］
①卵は『溶き卵』にします。
※半分づつ使用
②長ねぎは細かく『みじん切り』にします。
③熱したフライパンにサラダ油を
ひき、①の『溶き卵』を半分入れ、
半熟程度炒めます。
④③に②の長ねぎ、ご飯を入れて炒めます。
⑤④へ韓国天日塩を適量入れ、味を
調整し、お皿に盛ります。
⑥豚ばら肉を『３から４ｃｍ幅』にカットします。
⑦熱したフライパンにサラダ油を引き、⑥の
豚ばら肉を入れ、炒めます。
『８割程度』豚肉に火が通ったら
カルビたれを入れ、再度炒めます。
⑧熱したフライパンにサラダ油を引き、
残りの①の『溶き卵』を入れ、
半熟状態で⑤の『炒飯』の上にのせます。
⑨⑤に⑦の豚肉を盛り、その上に
かいわれ大根を飾り、
いりごまを振り、出来上がりです。

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