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ホーム » ショッピング » recipe » 【麺もの料理】(春雨) » 【豚ばら肉入り『韓国春雨』を使った韓国冷麺】の作り方

【豚ばら肉入り『韓国春雨』を使った韓国冷麺】の作り方

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[材料](1人前)
豚ばら肉(スライス)…2枚(30g)
にんにく茎…1本
冷麺ストレートスープ…1袋
韓国春雨…60g
韓国天日塩…少々
胡椒…少々
いりごま…適量
白菜キムチ…20g
濃口ごま油…お好み

[作り方]
ヾ攅饅娜を茹で、ザルにあげて水切りします。
※茹で時間は6分程度が目安です。
△砲鵑砲茎は『5cm程度』にカットします。
G鮑撻ムチは『食べやすい大きさ』にカットします。
て擇个蘰(スライス)は韓国天日塩、
胡椒で下味をつけ、熱したフライパンに、
サラダ油をひき『キツネ色』に
なる程度に焼き上げます。
※味付けは『濃い目』がおすすめです。
キ△里砲鵑砲茎は軽く『湯通し』し水切りします。
Ν,隆攅饅娜を器に盛り、冷麺ストレートスープを
注ぎ、の白菜キムチ、い瞭擇个蘰、イ
にんにく茎を添え、いりごまをふり出来上がりです。
※お好みで『濃口ごま油』を加えてください。

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