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ホーム » ショッピング » recipe » 【炒めもの料理】(海鮮) » 【甘辛『チョジャン』の牡蠣炒め】の作り方

【甘辛『チョジャン』の牡蠣炒め】の作り方

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[材料]
牡蠣(生食用)…5個
レタス…適量
バター…10g
青ねぎ…飾り程度
玉にんにく…1粒
マヨネーズ…適量
韓国天日塩…適量
胡椒…お好みで
チョジャン…適量

[作り方]
.譽織垢賄当な大きさに手で『ちぎり』、
お皿に盛ります。
∪弔佑は細かく『輪切り』にカットします。
6未砲鵑砲は包丁の面で潰し
『細かく微塵切り』にカットします。
げ顔擇蓮悒競襦戮砲△押⊃綫擇蠅靴討きます。
ゥ侫薀ぅ僖鵝兵絏弌砲縫丱拭次↓い硫顔據
韓国天日塩、胡椒、のにんにくを入れ炒めます。
Νイ鬮,棒垢蝓▲船腑献礇鵝↓△寮弔佑、
マヨネーズをかけ、出来上がりです。

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