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ホーム » ショッピング » recipe » 【韓国『汁もの/鍋もの』料理】レシピ » 【韓国春雨入り『わんたん』スープ】の作り方

【韓国春雨入り『わんたん』スープ】の作り方

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[材料]
ワンタン…4個
大豆もやし…10g
あさつき…適量
水…200cc
韓国春雨…20g
韓国天日塩…少々
胡椒…少々
いりごま…適量
牛肉タシダ…小さじ1杯
濃口ごま油…小さじ2分の1杯

[作り方]
�ヾ攅饅娜�を茹で『ザル』にあげ、
水切りします。
※茹で時間は4分程度(少し固め)
�△△気弔�は細かく『輪切り』にカットします。
��もやしは水洗いし『ザル』にあげ、
水切りします。
�て蕕某紊鯑�れ、沸騰後、�,隆攅饅娜�、
わんたん、��のもやしを入れ、
牛肉タシダ、韓国天日塩、
胡椒で味を調整します。
�キい�再沸騰したら器に盛り、いりごま、
濃口ごま油、あさつきを加え、出来上がりです。

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取締役副社長 成田 政達
TEL(052)451-1560
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narita@naritafoods.co.jp