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ホーム » ショッピング » recipe » 【炒めもの料理】(春雨) » 【『竹の子』と『韓国春雨』の炒めもの】の作り方

【『竹の子』と『韓国春雨』の炒めもの】の作り方

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[材料]
竹の子…50g
※水煮『竹の子』を使用
生しいたけ…2枚
玉ねぎ…4分の1個
ピーマン…2個
玉にんにく…1粒
バター…20g
サラダ油またはオリーブオイル…大さじ1杯
韓国春雨…100g
韓国天日塩…適量
胡椒…少々

[作り方]
|櫃了劼蓮愃拈擇蝓戮縫ットします。
∪犬靴い燭韻蓮愃拈擇蝓戮縫ットします。
6未佑は『5mm幅』にカットします。
ぅ圈璽泪鵑蓮悖毅蹌輊』にカットします。
ザ未砲鵑砲は『薄くスライス』します。
Υ攅饅娜は5分程度茹で、水切した後、
【調理用】ボールに入れ、バターを加え、和えます。
熱したフライパンに、サラダ油または
オリーブオイルをひき、,らイ凌材を入れ、
炒めます。途中『軽く』塩・胡椒をします。
┃Г鰡屬畚えたら、Δ痢敖翰用】ボールに加え、
和えながら韓国天日塩で味を調整し、
お皿に盛り出来上がりです。

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