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ホーム » ショッピング » recipe » 【和えもの料理】(ナムル) » 【菜の花のナムル(甘辛チョジャン和え)】の作り方

【菜の花のナムル(甘辛チョジャン和え)】の作り方

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[材料]
菜の花…80g
砂糖…小さじ2分の1杯
濃口ごま油…大さじ1杯
すりおろしニンニク…小さじ2分の1杯
いりごま…少々
韓国天日塩…少々(ひとつまみ程度)
チョジャン…大さじ2杯

[作り方]
〆擇硫屬蓮愎べやすい』
大きさにカットし、塩茹でします。
∵Г任伸,髻慘篆紂戮農い、
しっかりと『水切り』します。
【調理用】ボールに△鯑れ、
砂糖、すりおろしニンニク、
濃口ごま油、いりごまを加え、
手で『ザックリ和え』て出来上がりです。
ご顛斌I佞韻砲気譴襪覆蕁
『チョジャン』をに加えて
お召し上がりください。

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