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ホーム » ショッピング » recipe » 【焼きもの料理】(牛肉) » 【『キムチソース』のハンバーグ】の作り方

【『キムチソース』のハンバーグ】の作り方

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[材料](2人前)
合い挽き肉…100g
韓国天日塩…少々
胡椒…少々
パン粉…大さじ1杯
たまねぎ…4分の1個
卵黄…1個

[ソースの材料]
即席ヤンニンジャン(ドレッシング)…大さじ1杯
マヨネーズ…大さじ2杯
濃口ごま油…小さじ2分の1杯
いりごま…小さじ2分の1杯

[作り方]
ゞ未佑は『みじん切り』にして、
熱したフライパンで『キツネ色』
になるまで炒めます。
◆敖缶M僉曠棔璽襪帽臠圓肉、,
玉ねぎ、卵黄を入れ韓国天日塩・胡椒で
味付けして混ぜ合わせます。
[ソースの材料]を全て混ぜ合わせます。
き△鮨べやすい大きさに形作り、焼きます。
ゾ討上がった『ハンバーグ』を
お皿に盛り、の[ソース]を上からかけ、
乾燥パセリetcをあしらい出来上がりです。

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