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ホーム » ショッピング » recipe » 【焼きもの料理】（牛肉） » 【『キムチソース』のハンバーグ】の作り方

【『キムチソース』のハンバーグ】の作り方

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［材料］（２人前）
合い挽き肉…１００ｇ
韓国天日塩…少々
胡椒…少々
パン粉…大さじ１杯
たまねぎ…４分の１個
卵黄…１個

［ソースの材料］
即席ヤンニンジャン（ドレッシング）…大さじ１杯
マヨネーズ…大さじ２杯
濃口ごま油…小さじ２分の１杯
いりごま…小さじ２分の１杯

［作り方］
�ゞ未佑�は『みじん切り』にして、
熱したフライパンで『キツネ色』
になるまで炒めます。
�◆敖缶Ｍ僉曠棔璽襪帽臠圓�肉、�，�
玉ねぎ、卵黄を入れ韓国天日塩・胡椒で
味付けして混ぜ合わせます。
��［ソースの材料］を全て混ぜ合わせます。
�き△鮨�べやすい大きさに形作り、焼きます。
�ゾ討�上がった『ハンバーグ』を
お皿に盛り、��の［ソース］を上からかけ、
乾燥パセリetcをあしらい出来上がりです。

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