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ホーム » ショッピング » recipe » 【焼きもの料理】(牛肉) » 【『白菜キムチ』ハンバーガー】の作り方

【『白菜キムチ』ハンバーガー】の作り方

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[材料] 
合挽き肉…500g
卵…1個
パン粉…50g
牛乳…50ml
玉ねぎ…大きめ1個
白菜キムチ…適量
濃口ごま油…適量
韓国天日塩…少々
胡椒…少々
 
[ソース材料]
コチジャン…大さじ2杯
ケチャップ…大さじ2杯
ソース…大さじ2杯
濃口ごま油…小さじ1杯

[作り方]
ゞ未佑をみじん切りにします。 
白菜キムチはお好みの大きさに刻みます。
パン粉を【調理用】ボールに入れ、
その中に牛乳を入れて食材を
混ぜ合わせます。
ぅ侫薀ぅ僖鵑貿燦ごま油をひき、
みじん切りにした玉ねぎを入れて
きつね色になるまで炒めます。
チ瓦討虜猯舛鮑ぜ合わせ韓国天日塩、
胡椒でかるく味付けします。
Νイ鬟侫薀ぅ僖鵑任海鵑り
焼き色がつくまで焼きます。
А離宗璽皇缶N繊呂鯀瓦萄ぜ合わせ、
お好みの量を調整し、
パンではさんで出来上がりです。

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