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ホーム » ショッピング » recipe » 【麺もの料理】(春雨) » 【韓国春雨の辛口納豆『混ぜ麺』】の作り方

【韓国春雨の辛口納豆『混ぜ麺』】の作り方

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[材料]
玉ねぎ…4分の1個
納豆…1個
長ねぎ…適量
乾燥パセリ…適量
バター…10g
玉にんにく…1欠片
サラダ油…適量
ピビン麺のタレ…大さじ1杯
韓国春雨…100g
いりごま…小さじ1杯
韓国天日塩…適量
胡椒…適量

[作り方]
…垢佑は納豆の『薬味』にしますので、
細かく刻みます。
玉ねぎは『薄切り』にカットします。
6未砲鵑砲は、包丁の『面』で潰し、
細かく微塵切りにします。
ご錣貿柴Δ鯑れ、,量味ねぎを加え、
よく混ぜ合わせます。
ゴ攅饅娜は5程度茹で、しっかり
『水切り』した後、
【調理用】ボールに入れます。
Νイ隆攅饅娜にバターを加え混ぜ合わせます。
熱したフライパンにサラダ油をひき、の
玉にんにくを炒め、香りがたったところで、△
玉ねぎを炒めます。
┃Г鬮イ鵬辰─韓国天日塩・胡椒で
味を調整し、お皿に盛りつけます。
┐豊い稜柴Α▲團咼麑佑離織譟△い蠅瓦沺
乾燥パセリをふり、出来上がりです。
※よく混ぜ合わせてお召し上がり下さい。
※辛味はピビン麺のタレで調整してください。

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