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ホーム » ショッピング » recipe » 【韓国『ご飯もの』料理】レシピ » 【辛口『鶏もも軟骨』の野菜炒め／『丼ぶり』】の作り方

【辛口『鶏もも軟骨』の野菜炒め／『丼ぶり』】の作り方 0円(税込0円)

販売価格	0円(税込0円)

［材料］
鶏もも軟骨…１袋（２００ｇ）
カルビたれ…少々
濃口ごま油…小さじ１杯
いりごま…小さじ１杯
玉ねぎ…２分の１個
ピーマン…１個
サラダ油…適量
※ご飯…茶碗１杯

［作り方］
①玉ねぎは『食べやすい大きさ』にカットします。
②ピーマンは『食べやすい大きさ』にカットします。
③鶏もも軟骨は自然解凍、または袋ごと
『水』につけて解凍しておきます。
④熱したフライパンにサラダ油をひき、③の
鶏もも軟骨、①の玉ねぎ、②のピーマンを炒め、
最後にカルビたれ、ごま油を加えます。
⑤④を器に盛り、いりごまをふって出来上がりです。
⑥丼ぶりにご飯を入れ、⑤をのせて
『辛口鶏もも軟骨丼ぶり』の出来上がりです。

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