【CJ】いわしエキス(２．５キロ)
［規格］２．５キロ×５本
［原材料］いわし、食塩
［保存方法］直射日光を避け、
常温で保存してください。
［原産国］韓国
［商品特徴］
いわし１００パーセントを１年間発酵させ、
製造した自然食品です。
様々な韓国料理に使われますが、
主にキムチ作りなどの『コク』や
『旨味』を出す際に使用されます。
［栄養成分表示］
※１００ｇあたり
エネルギー…３２カロリー
たんぱく質…６．６ｇ
脂質…０ｇ
炭水化物…１．４ｇ
食塩相当量…２２．５ｇ

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