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【辛口たれの『むし豚』】の作り方 0円(税込0円)

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［材料］
長ねぎ…適量
むし豚…２００から３００ｇ
いりごま…適量

［調味料］
砂糖…大さじ１杯
すりおろし生姜…２０ｇ
水…１００ｍｌ
ほるもんタレ…４０ｍｌ
ヤンニンジャン…大さじ１杯
すりおろしニンニク…小さじ３分の１杯
濃口ごま油…小さじ３分の１杯

［作り方］
①長ねぎは『細かく微塵切り』にカットします。
※薬味として使用
②むし豚は『食べやすい大きさ』に
カットし、お皿に盛りつけます。
③【調理用】ボールに［調味料］全てを入れ、
よく混ぜ合わせます。
④②のむし豚に、①の長ねぎ、
いりごまを盛り、③の［調味料］を
『かけて』出来上がりです。

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TEL（052）451-1560