ホーム マイアカウント お問い合わせ

カートの中
  • カートの中に商品はありません
商品カテゴリー
店長ブログ

成田 政雄

株式会社 ナリタ
代表取締役

  • ご挨拶
RSS ATOM

ナリタ携帯サイト
QR code

ホーム » ショッピング » recipe » 【飯もの料理】(その他) » 【キンパ(韓国海苔巻き)】の作り方

【キンパ(韓国海苔巻き)】の作り方

0円(税込0円)

販売価格 0円(税込0円)
この商品について問合わせる この商品を友達に教える 買い物を続ける


[材料](8本分) 
白米…720cc
ほうれん草…100g
白菜キムチ…100g
人参…50g
卵…2個

(調味料)
砂糖…小さじ1杯
韓国天日塩…小さじ2杯
日本酒…大さじ1杯
濃口ごま油…適量
韓国キンパ用海苔…大判8枚
牛又は鶏のそぼろ…適量
いりごま…適量

[作り方]
’鯤討鬚箸い生紂好みの水加減をして
(調味料)を入れ軽く混ぜ合わせ
30分おいた後、炊きます。
炊き上がったら、軽く冷ましてください。
△曚Δ譴鸛陲録Г茲ゆがき、
水にさらして絞ります。
人参は5cm角の棒状に切り、
歯ごたえが少し残る程度にゆがきます。
白菜キムチは軽く絞り、
卵は薄焼きにし、巻きやすいように
細長く『8等分』に切ります。
4攅颯ンパ用海苔の両面に
濃口ごま油を塗り熱したフライパンで
『2から3度』さっとあぶります。
ごきすの上に海苔を敷き、
向こう側を『1cm程』あけて
約150gの御飯を均等にのせ軽く押さえ、
端から指2本分くらいの位置に
そぼろと△龍餾爐髻悖古分』して、
いりごまをふり手前から巻いていきます。
巻き上がったら好みの長さに切り、
器に盛って出来上がりです。
※美味しい『たくわん』をご使用ください。