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ホーム » ショッピング » recipe » 【焼きもの料理】(その他) » 【食べるラー油『餃子』】の作り方

【食べるラー油『餃子』】の作り方

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[材料](20個分)
餃子の皮(市販)…20枚 
豚ひき肉…150g 
にら…2分の1束
卵…1個
サラダ油…適量 
濃口ごま油…大さじ1杯 
韓国天日塩…少々

(つけタレ)
カリットにんにくラー油…大さじ1杯
チヂミとムクのつけタレ…大さじ1杯
濃口ごま油…小さじ2分の1杯
(お好み)酢…小さじ1杯

[作り方]
〕颪魍笋蝓慷呂卵』を作ります。
△砲蕕蓮悖隠磽輊程度』にカットします。
Gしたフライパンに『濃口ごま油』をひき、,
卵を炒めて『炒り卵』を作ります。
※炒め終えた後、冷まします。
ご錣法愎べるラー油』以外の(つけタレ)の
材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
ァ敖翰用】ボールに豚ひき肉、△里砲蕁↓の
炒り卵、韓国天日塩を加えて混ぜ、
手でしっかりと練ります。
Νイ痢悒織諭戮髻懶子の皮』に包み、
熱したフライパンにサラダ油をひき、
こんがり『きつね色』になるまで焼きます。
ЛΔ鬚皿に盛り、い痢覆弔吋織譟砲
『食べるラー油』を加えて出来上がりです。

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