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ホーム » ショッピング » recipe » 【和えもの料理】(ナムル) » 【『大豆もやし』のナムル】の作り方

【『大豆もやし』のナムル】の作り方

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[材料](4人前)
大豆もやし…250g
韓国天日塩…小さじ1杯
濃口ごま油…大さじ1杯
いりごま…小さじ1杯
すりおろしニンニク…少々
胡椒…少々

[作り方] 
‖臚Δ發笋靴蓮愆攅馘憩塩』を加え、
水2カップで茹でます。
沸騰後、3から4分茹でて
『ザル』にあげ、冷まします。
※水に『ほんだし』を少し
加えても美味しいです。
◆敖翰用】ボールに、,梁臚Δ發笋掘
濃口ごま油、いりごま、すりおろしにんにく、
胡椒を加え、手で『和えて』出来上がりです。

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