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ホーム » ショッピング » recipe » 【蒸しもの料理】(全般) » 【辛口『アサリ』と『豆腐』酒蒸し】作り方

【辛口『アサリ』と『豆腐』酒蒸し】作り方

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[材料] 
殻つき『アサリ』…300g
木綿豆腐…1丁
万能ねぎ(小口切り)…2分の1束

[調味料]
韓国醤油…大さじ1杯
酒…大さじ6杯
甘口粉末唐辛子…小さじ2杯
すりおろしニンニク…少々

[作り方]
 悒▲汽蝓戮呂れいにこすり洗いします。
◆慳斂米ι紂戮蓮⊆蠅
『食べやすい大きさ』にちぎります。
 Ν△鬟侫薀ぅ僖鵑貌れます。
きに『万能ねぎ』を散らします。
キい法猟缶N繊呂鯀瓦堂辰─
蓋をして『強火』にかけます。
Α悒▲汽蝓戮慮が開いたら、
火を止めて全体を混ぜ合わせ、
お器に盛りつけ、出来上がりです。

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