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ホーム » ショッピング » recipe » 【炒めもの料理】(海鮮) » 【辛口イカの『ヤンニン』炒め】の作り方

【辛口イカの『ヤンニン』炒め】の作り方

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[材料]
刺身用イカ…1杯
にんにくの茎…7本
黄ピーマン…半分
赤ピーマン…半分
玉ねぎ…半分

[調味料]
ヤンニンジャン…大さじ1杯
砂糖…小さじ2杯
いりごま…少々
濃口ごま油…少々
水…50cc

[作り方]
.ぅ、黄・赤ピーマン、玉ねぎ、
にんにくの茎は全て食べやすい
大きさにカットします。
◆猟缶N繊倭瓦討鮑ぜ合わせます。
フライパンに濃口ごま油をひき、,凌材を炒め、
ある程度火が通ったら、△痢猟缶N繊呂魏辰┐董
再度炒めて出来上がりです。

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