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【『生たら』のジョン】の作り方

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[材料](2人前)
生たら…200g
小麦粉…適量
韓国天日塩…適量
胡椒…適量
糸切唐辛子…適量
卵(黄身)…3から4個
サラダ油…適量

[作り方]
\犬燭蕕録べやすい大きさにカットします。
↓,鬟ッチンペーパーなどで
水気をとり、韓国天日塩・胡椒で
下味をつけてから、小麦粉をまぶします。
フライパンを温め、サラダ油をひきます。
ね颪硫身(3から4個)を用意し、△
たらを絡めて、弱火でじっくり両面を焼き上げて、
糸切唐辛子を飾り出来上がりです。

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