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【豚ばら肉の『白菜キムチ』巻き】の作り方 0円(税込0円)

販売価格	0円(税込0円)

［材料］（２人前）
豚ばらスライス…２００ｇ程度（６枚程）
にんにく茎…５本
白菜キムチ…２００ｇ程度
片栗粉…適量
サラダ油…適量

［作り方］
①にんにく茎を５から６ｃｍ程度に
カットし、軽く茹がきます。
※歯ごたえが残る程度にします。
②まな板の上に豚ばらスライスを広げ、
その上にカットしていない白菜キムチを
のせて、①のにんにく茎を
３から４本入れて巻きます。
③巻き上がった肉の表面に
片栗粉をまぶします。
④③をサラダ油で揚げて
食べやすい大きさに
カットして出来上がりです。
※そのままでも美味しいですが、
つけタレとしてコチジャンや
マヨネーズがオススメです。

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