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ホーム » ショッピング » recipe » 【和えもの料理】(豆腐) » 【韓国冷奴】の作り方

【韓国冷奴】の作り方

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[材料](2人前)
絹ごし豆腐…200g(半丁程度)
チヂミとムクのつけタレ…適量
あさつき…適量
糸切唐辛子…適量
いりごま…適量
濃口ごま油…小さじ1杯

[作り方]
,△気弔は『輪切り』にカットします。
豆腐は『食べやすい大きさ』に切り分け、
『キッチンペーパー』などで
しっかり水気を切り、お皿に盛ります。
△法擺攅馗缶N繊曠船促澆肇爛の
つけタレをかけ、,里△気弔、
いりごま、濃口ごま油、
糸切唐辛子を飾り出来上がりです。
※お好みで韓国味付け海苔を刻み、
振りかけても美味しいです。

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