【ナリタオンラインショッピング／韓国食材／韓国食品／韓国調味料／韓国香辛料／韓国漬物／韓国惣菜／韓国食器／韓国食文化の専門店】 (株)ナリタ［家庭でお得に本格韓国料理］

カートの中に商品はありません

商品カテゴリー

ナリタ携帯サイト
QR code

ホーム » ショッピング » recipe » 【韓国『炒めもの』料理】レシピ » 【半熟卵の『白菜キムチ』和え】の作り方

【半熟卵の『白菜キムチ』和え】の作り方 0円(税込0円)

販売価格	0円(税込0円)

［材料］（２人前）
卵…３個
豆腐…半丁
白菜キムチ…３０ｇ程度
あさつき…少々
いりごま…少々
砂糖…小さじ２杯
濃口ごま油…小さじ２分の１杯（お好み）

（調味料）
白だし…小さじ２杯
水…５０ｃｃ

［作り方］
①（調味料）全てを混ぜ合わせます。
②白菜キムチは適当な大きさに
カットします。
③卵を溶き（調味料）の中に
入れ混ぜ合わせます。
④あさつきは『細かく千切り』にします。
⑤豆腐は食べやすい大きさにカットし、
サッと湯通しして、
キッチンペーパーなどで水気を切ります。
⑥熱したフライパンに『サラダ油』を
ひき、③の『溶き卵』を３分の２杯程度入れ、
半熟程度にします。
⑦⑥に⑤の豆腐と、③の残りの３分の１杯を入れ、
豆腐が崩れないように、混ぜ合わせます。
⑧⑦をお皿に盛り、②の白菜キムチ、④の
あさつき、いりごまを散らして出来上がりです。
※お好みで濃口ごま油を小さじ２分の１杯
入れると風味が良くなります。
※ご飯にのせて『丼』にされても美味しいです。

【料理レシピ】韓国料理レシピ全般

【ナリタ】直営店舗案内

焼肉・韓国料理店『設立支援』
KOREAN FOOD『LAB(ラボ)』
【成田政達】Instagram

【新サービス『スタート』】のご案内
韓国食品、韓国惣菜
などに特化した『小ロット』
（２００キロ程度から）
のＯＥＭ、ＰＢ商品・食品の
企画・製造を承ります。

自慢の『看板メニュー』を
味と品質そのままに
『冷凍食品』にしてみませんか？？？

切る・煮る・焼く・蒸す・味付け等
の加工、急速冷凍加工パック、
個包装等対応、商品デザインの
開発等、ご興味、ご要望ある方は
是非一度、ご相談お問合せ願います。
韓国、日本国内のパートナー企業
と今迄培った『韓国食文化』の
知識・経験、ノウハウを最大限活用し、
微力ながら精一杯、
お手伝いさせて頂きます。

『韓国食文化の普及と啓蒙』
『東海にコリアンタウンを創造』
株式会社ナリタ
取締副社長　成田政達
TEL（052）451-1560