【韓国食材／韓国食品／韓国調味料／韓国香辛料／韓国漬物／韓国惣菜／韓国食器／韓国食文化の専門店】 (株)ナリタ［家庭でお得に本格韓国料理］

カートの中に商品はありません

商品カテゴリー

ナリタ携帯サイト
QR code

ホーム » ショッピング » recipe » 【飯もの料理】（丼） » 【辛口『白菜キムチ』牛丼】の作り方

【辛口『白菜キムチ』牛丼】の作り方 0円(税込0円)

販売価格	0円(税込0円)

この商品について問合わせる

この商品を友達に教える

買い物を続ける

［材料］（１人前）
牛ばら肉…１００ｇ
玉ねぎ…４分の１個
ご飯…茶碗１杯分
あさつき…１本
白菜キムチ…２０ｇ
※コチジャン（お好み）

［調味料］
韓国醤油…大さじ２杯
砂糖…小さじ２杯
白だし…小さじ１杯
お酒…大さじ１杯
みりん…大さじ１杯
水…５０cc

［作り方］
①［調味料］は全て混ぜ合わせます。
②白菜キムチは『食べやすい大きさ』にカットします。
③あさつきは細かく『輪切り』に刻みます。
④牛ばら肉は『一口サイズ』にカットします。
⑤玉ねぎは『１から２ｃｍ幅』にカットします。
⑥鍋に火をかけ①の［調味料］を入れ、④の
牛ばら肉を入れ、味付けします。
※こまめに『アク取り』をします。
⑦⑥に⑤の玉ねぎを入れ、
『ひと煮立ち』したら火を止めます。
⑧丼にご飯を入れ、⑦と②の白菜キムチ、③の
あさつきをのせ、出来上がりです。
※（お好み）コチジャンで味を調整

【料理レシピ】韓国料理レシピ全般

【ナリタ】直営店舗案内

焼肉店舗・韓国料理店舗
『新規設立支援』
KOREAN FOOD LAB(ラボ)
【成田政達】Instagram