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ホーム » ショッピング » recipe » 【韓国『炒めもの』料理】レシピ » 【イカと『白菜キムチ』の辛口ポックム(炒めもの)】の作り方

【イカと『白菜キムチ』の辛口ポックム(炒めもの)】の作り方

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[材料](1人前)
玉ねぎ…4分の1個
白菜キムチ…50g程度
イカ…50g程度
カイワレ大根…少々
糸切唐辛子…少々
コチジャン…小さじ1杯
サラダ油…大さじ1杯

[作り方]
�ゞ未佑�・イカは1cm幅にカットします。
��白菜キムチは3cm幅に切ります。
��カイワレ大根は石づきを取り、半分に切ります。
�で�したフライパンにサラダ油をひき、�,�
玉ねぎ・イカ、�△稜鮑撻�ムチを入れて炒めます。
�イ△訥�度炒まったら
コチジャンを入れ、味を調えます。
※全ての味の決め手はコチジャンです。
※美味しいコチジャンをお薦めします。
�Δ�皿に�イ鮴垢衂佞院△修両紊豊�の
『かいわれ』を散らし、
『糸切唐辛子』を飾り出来上がりです。

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TEL(052)451-1560