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ホーム » ショッピング » recipe » 【韓国『和えもの』料理】レシピ » 【辛口豚ばら肉とほうれん草の『とまとキムチ』和え】の作り方

【辛口豚ばら肉とほうれん草の『とまとキムチ』和え】の作り方 0円(税込0円)

販売価格	0円(税込0円)

［材料］
卵…２個
豚ばら肉…１００ｇ
ほうれん草…半束
サラダ油…適量
マヨネーズ…適量
とまとキムチ…１個
濃口ごま油…小さじ１杯
韓国天日塩…少々
胡椒…少々
いりごま…適量

［作り方］
①とまとキムチは『角切り』にカットします。
②ほうれん草は『５ｃｍ幅程度』にカットします。
③卵は『溶き卵』にします。
④豚ばら肉は『食べやすい大きさ』にカットします。
⑤熱したフライパンにサラダ油をひき、③の
『溶き卵』を焦げないように炒めます。
炒め終えたら【調理用】ボールへ移します。
⑥同じように、④の豚ばら肉、②の
ほうれん草を炒め、⑤の【調理用】ボールに加えます。
※ほうれん草は、軽く炒めます。
⑦⑤に韓国天日塩・胡椒をし、味を整えて
お皿に盛り、①のとまとキムチ、いりごま、
濃口ごま油、マヨネーズをかけて出来上がりです。
※よく和えてからお召し上がりください。

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