【ナリタオンラインショッピング／韓国食材／韓国食品／韓国調味料／韓国香辛料／韓国漬物／韓国惣菜／韓国食器／韓国食文化の専門店】 (株)ナリタ［家庭でお得に本格韓国料理］

カートの中に商品はありません

商品カテゴリー

ナリタ携帯サイト
QR code

ホーム » ショッピング » recipe » 【韓国『焼きもの』料理】レシピ » 【辛口『白菜キムチ』入り餃子】の作り方

【辛口『白菜キムチ』入り餃子】の作り方 0円(税込0円)

販売価格	0円(税込0円)

［材料］（２０個分）
餃子の皮（市販）…２０枚　
豚ひき肉…１５０ｇ　
にら…２分の１束
卵…１個
サラダ油…適量
白菜キムチ…１００ｇ　
濃口ごま油…大さじ１杯　
韓国天日塩…少々

（つけタレ）
チヂミとムクのつけタレ…大さじ１杯
濃口ごま油…小さじ２分の１杯
酢…小さじ１杯
刻みネギ…少々

［作り方］
①卵を割り『溶き卵』を作ります。
②にらは『１ｃｍ幅程度』にカットします。
③白菜キムチは『汁』を絞って、
細かく『みじん切り』にカットします。
④熱したフライパンに『濃口ごま油』をひき、①の
卵を炒めて『炒り卵』を作ります。
※炒め終えた後、冷まします。
⑤器に（つけタレ）の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
⑥【調理用】ボールに豚ひき肉、②のにら、③の
白菜キムチ、④の炒り卵、韓国天日塩を
加えて混ぜ、手でしっかりと練ります。
⑦⑥の『タネ』を『餃子の皮』に包み、
熱したフライパンに『サラダ油』をひき、
こんがり『きつね色』になるまで焼きます。
⑧⑦をお皿に盛り、⑤の
（つけタレ）を用意して出来上がりです。

【料理レシピ】韓国料理レシピ全般

【ナリタ】直営店舗案内

焼肉・韓国料理店『設立支援』
KOREAN FOOD『LAB(ラボ)』
【成田政達】Instagram

【新サービス『スタート』】のご案内
韓国食品、韓国惣菜
などに特化した『小ロット』
（２００キロ程度から）
のＯＥＭ、ＰＢ商品・食品の
企画・製造を承ります。

自慢の『看板メニュー』を
味と品質そのままに
『冷凍食品』にしてみませんか？？？

切る・煮る・焼く・蒸す・味付け等
の加工、急速冷凍加工パック、
個包装等対応、商品デザインの
開発等、ご興味、ご要望ある方は
是非一度、ご相談お問合せ願います。
韓国、日本国内のパートナー企業
と今迄培った『韓国食文化』の
知識・経験、ノウハウを最大限活用し、
微力ながら精一杯、
お手伝いさせて頂きます。

『韓国食文化の普及と啓蒙』
『東海にコリアンタウンを創造』
株式会社ナリタ
取締副社長　成田政達
TEL（052）451-1560