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とうもろこし茶の【説明】 0円(税込0円)

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【とうもろこし茶】（オスス茶）
韓国の家庭で大変親しまれている『穀物茶』です。
とても香ばしい味わいのある韓国健康茶です。

とうもろこしに含まれる主たる栄養分は
デンプン（炭水化物）ですが、
それ以外にも様々な栄養素を含みます。
①【食物繊維】　
血圧・血糖値・コレステロール値の正常化　
②【キサントフィル（とうもろこしの黄色素）】　
血管をやわらかく保持　
③【たんぱく質】　
乳癌の発生を抑制
これらの栄養素は、
とうもろこしを丸ごと食べることで
摂り入れることが出来ますが、
とうもろこし茶として摂取しても
１．水溶性の食物繊維　
２．色素
３．一部たんぱく質（ペプチド）
を身体に摂り込むことが出来ます。

【高齢者に多い血管の病気の抑制】
とうもろこしの水溶性食物繊維
（ヘミセルロース）は
腸内細菌によって分解され、
短鎖脂肪酸を生成し、
大腸で吸収されます。
短期の実験では、
この短鎖脂肪酸によって
コレステロールが下がるという
データ―が出ています。
また、血圧や血糖値を
下げる働きがあることも
動脈硬化の予防にも役立ちます。

【便秘を解消し骨粗ショウ症を予防】
この短鎖脂肪酸は、腸の
『センドウ運動』を刺激します。
簡単に言えばお通じが良くなり、
便秘解消になります。
また短鎖脂肪酸は、
ミネラル（カルシウム・鉄・マグネシウム）の
大腸での吸収を促進してくれます。

【とうもろこし茶の作り方】
やかんに水２Ｌ・とうもろこし茶
３０ｇ（目安）を入れ、
強火で煮出します。
２０分程度で色と香りが出たら、火を止めます。
温かいままでも、冷やしても美味しいです。

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