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ホーム » ショッピング » recipe » 【韓国『炒めもの』料理】レシピ » 【豚ばら肉と『にんにく芽』の辛口炒め】の作り方

【豚ばら肉と『にんにく芽』の辛口炒め】の作り方 0円(税込0円)

販売価格	0円(税込0円)

［材料］※２人前
にんにく芽…８０ｇ
玉ねぎ…１００ｇ
豚ばら肉…２００ｇ
サラダ油…適量
いりごま…少々
濃口ごま油…小さじ１杯

［調味料］
酢…大さじ１杯
みりん…小さじ１杯
韓国醤油…小さじ１杯
砂糖…小さじ１杯
コチジャン…小さじ１杯
すりおろしニンニク…少々

［作り方］
①［調味料］は全て混ぜ合わせます。
②熱したフライパンにサラダ油をひきます。
③最初ににんにく芽と豚ばら肉を炒めます。
ある程度火が通ったら①の
［調味料］を入れて再度炒めます。
④器に盛り付け、風味付けに濃口ごま油、
いりごまを入れて出来上がりです。

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